Tips ved lyn og torden

I dag var det en ny runde med lyn og torden, det var fort over men det er meldt mer utover uka.
Har aldri likt lyn og torden så jeg holder meg inne og gjerne i senga med alle ungene om det blir ille.. :)


Leser alltid tips ved lyn og torden for å være sikker på at jeg ikke gjør noe man ikke burde.

• Søk ly innendørs hvis mulig.
• Trekk ut støpselet på elektriske kontakter.
• Hold deg borte fra vinduer og dører.
• Unngå bruk av telefon.
• Unngå å arbeide på gjerder av metall, telefon- og kraftledninger og rørledninger.
• Hold deg i bilen dersom du er ute og kjører. Der sitter du trygt.
• Unngå å fylle drivstoff på bil eller båt.
• Unngå å oppholde deg i småbåt.
• Dersom du bader, bør du snarest mulig komme deg på land. Bruk ikke fiskestang.
• Unngå fjell- og bakketopper og åpne sletter.
• Hold deg unna høye enslige trær. Dersom det ikke finnes bygninger i nærheten, søk beskyttelse i en hule eller grøft. Eller legg deg ned på bakken. 

Her kan man se hvilke skyer som kan gi tordenvær: Tordenskyer

Her kan man se hvor det er lyn registrert på kart, det henger en stund etter men det stemmer ganske bra og du ser om det er på vei..følger med en del på den siden jeg! Lynaktivitet/radar

Selv om jeg syns det er skummelt er det utrolig fint å se på..(bilde fra Google)

Lørdags kos..

Lagde sjokoladefromasj med pisket krem i dag, den er lavkarbo men var tom for sukring og lagde med vanlig sukker og Oreokjeks, utrolig godt!

Oppskrift:

 
5 plater gelatin legges i kaldt vann i ca 5 min

(mens jeg pisker eggedosis)

Smelt de etterpå i litt vann i en kjele

(sett skålen i kjele med vann oppi)

3 egg vispes til eggedosis med 3 ss søtning og blandes

så i gelatinen(ikke omvendt)

1 kremfløte piskes til krem og røres forsiktig

inn i eggedosisen.

2 ss kakao og søtninssukker blandes inn til slutt,

mindre kakao gir mildere smak.

Skal du ha Oreokjeks i sjokoladefromasjen knuser man bare

en pakke med Oreokjeks og rører forsiktig inn til slutt.

Settes kaldt noen timer eller over natta. 

 

Ca 14g karber i hele, bruker man Oreokjeks er det MYE mer ;)

Pisket krem oppå gjør den enda bedre..

Kjøpte en flaske Martini Asti på systembolaget, er jo så godt..nesten som å drikke brus!

 

Kjempe fin kvelssol i dag

Universeum i Gøteborg

På fredag tok vi turen til Universeum, har hørt så mye positivt så da måtte vi jo prøve.
Det var absolutt en fin plass med mye å se på for både store og små.
Vi dro med mormor, Rino og onkel Odin, alle var like fornøyde.

Litt rar fra undersiden..

Rom med div vind styrker..

På veien hjem stoppet vi på McDonalds, Liam koste seg veldig..

Hadde en kjempe fin dag alle sammen :)

Link til Universeum i Gøteborg: Universeum

Liam og Tara i Buicken..

Liam er hekta på å kjøre bil og Tara fikk sitte på..

Mer fornøyd gutt skal man lete lenge etter!

Sette seg i rattet var lurt..til den begynte å svinge frem og tilbake..

Pappa får ikke ha bilen alene hvertfall..!

Innsamlingsaksjon etter tragedien på Utøya

Det er nå startet innsamling etter Utøya tragedien og pengene går til AUF.
Håper så mange som mulig kan bidra og spre det videre :)



Ønsker du å donere penger til minnefondet kan du gjøre det ved å sende en sms med kodeordet MINNE til til 2277.
Du sender kodeordet MINNE og beløpet du ønsker å gi. For eksempel: MINNE100. Kodeordet og beløpet skal være i ett ord.
Beløpene du kan gi er:
MINNE50
MINNE100
MINNE200
MINNE300

Link til Facebook gruppa: http://www.facebook.com/event.php?eid=235448766486820
Eller Tv2: http://www.tv2.no/nyheter/innenriks/facebookgruppe-samler-inn-penger-til-auf-3547715.html

Allsang på Grensen

Onsdag 27.07 dro hele familien på Allsang, vi var så heldige å ha knall vær og super stemning til tross for fredagens hendelser.

Artistene den dagen var:

Peter Jöback (gjesteprogramleder)

Erik og Kriss

Baseballs

Admiral P

Septimus

Marian Aas Hansen og Hanne Sørvaag

Min favoritt er Baseballs, men må si at Erik og Kriss fremførte en nydelig sang, Etter regnet.

Alle ble oppfordret til å ta med en rose istedenfor store plakater osv.

                                          Baseballs gutta

 

 Erik og Kriss + en til (fikk ikke med meg navnet) 

 "Etter regnet" er nå en ny favoritt ja..

"Omgitt av mørke skyer vinden blir kaldere.

Omgitt av mørke byger himmelen faller ned.
Så grå og nifs ligger våt og trist men har fått bevist
etter regnet synger fuglene."

 

katrine Moholt og Peter Jöback

Baseballs gutta igjen

                                                      Liam koser seg hvertfall..

                                          Tara var sliten men koste seg ho også..

 

 Magnus er ikke helt fornøyd her

 

Odin var fornøyd.

 

Blir litt venting av og til..

Alle var ganske fornøyde med dagen og vi kommer til å dra neste år også om det blir mer Allsang på Grensen!

Info om Allsang på Grensen: Allsang

Kan absolutt anbefale Allsang på Grensen til alle, flott steming og mye bra artister!

Fakkeltog i Halden..

I dag tok jeg med Magnus og Tara til byen for å delta i fakkeltoget. 
Det er helt utrolig hvor mange mennesker som møtte opp, syns det er kjempe flott å se hvor mange det er som bryr seg og står sammen. Over 10.000 fra Halden og Aremark..helt utrolig!

 

Tekst til en nydelig sang av Celine Dion som passer bra nå : Fly


Fly, fly little wing
Fly beyond imagining
The softest cloud, the whitest dove
Upon the wind of heaven's love
Past the planets and the stars
Leave this lonely world of ours
Escape the sorrow and the pain
And fly again

Fly, fly precious one
Your endless journey has begun
Take your gentle happiness
Far too beautiful for this
Cross over to the other shore
There is peace forevermore
But hold this mem'ry bittersweet
Until we meet

Fly, fly do not fear
Don't waste a breath, don't shed a tear
Your heart is pure, your soul is free
Be on your way, don't wait for me
Above the universe you'll climb
On beyond the hands of time
The moon will rise, the sun will set
But I won't forget

Fly, fly little wing
Fly where only angels sing
Fly away, the time is right
Go now, find the light

Belgiske vafler

Hadde veldig lyst på noe søtt og godt til frokost i dag og endte opp med å prøve en ny oppskrift på belgiske vafler.

Har bare lagd det en gang før og ble ikke fornøyd med de, men denne gangen ble de helt perfekte!

Her kommer oppskriften på søte Belgiske vafler:

Gjær, sukker, salt, mel, egg, smør, perlesukker

1. Bland 1 pose gjær med 80 ml lunken vann, 1 1/2 spiseskjer sukker, 1/8 ts salt og la stå i 15 minutter.
2. Ha 470 ml mel i en stor bolle.
3. Lag et hull i midten, hell over gjærblandingen og kna deigen.
4. Fortsett å kna deigen, ha i 3 egg (1 om gangen). Og ha i 230 ml smør - 2 spiseskjer om gangen. Bland godt.
5. La deigen hvile til den har doblet i størrelse.
6. Fold i 240 ml perlesukker. La deigen hvile i 15 minutter.

Man trenger ikke ekstra smør når man steker de og de blir veldig fort ferdige, hvertfall i mitt belgiske vaffeljern.

De første hadde jeg litt for lite deig i så de ble litt små, men smaken er fortsatt like bra så brydde meg ikke om det.




Kanskje ikke den sunneste frokosten men når man har ferie og det bare regner er det lov å kose seg litt..

Kan også spise belgiske vafler med litt is eller sjokolade på, men de er veldig søte så litt friske bær til er kanskje enda bedre!

Norge holder sammen!

Jens Stoltenberg sa noe fint under en pressekonferanse:


 - Jeg har et budskap til de som angrep, et budskap til de som står bak. Et budskap fra hele Norge. Dere skal ikke få ødelegge vårt demokrati og vårt engasjement for verden. Vi er en liten, men stolt nasjon. Ingen skal få bombe oss til taushet.


If you only knew what the future holds
After a hurricane comes a rainbow

Tenner et lys..

Joico K-pak deep penetrating reconstructor

Når jeg i mai bestemte meg for å bleke håret fra mørk brunt til helt blond måtte det kjøpes inn gode hårprodukter. Jeg leste mye på nett og kom frem til at den beste hårkuren må være Joico K-pak deep penetrating reconstructor, den er kåret til best i test hele 10 år på rad! Les om det her: Behind The Chair
Jeg så også på bloggen til kourtney Kardashian at ho bruker Joico K-pak produkter og så fint hår som ho har må det jo være bra.. :)

Det beste med joico K-pak serien er den utrolig gode lukta, div tropiske dufter på de forskjellige produktene og man blir lett hekta og bestiller hele serien.

Nå har jeg bleket håret hele 3 ganger på 2 uker og med flere hårkur runder er håret veldig lite skadet, nå bruker jeg også sjampo og balsam i K-pak serien som også gjør underverker med håret.

Når jeg bruker hårkuren lar jeg den ofte være i håret i flere timer, surr håret inn i et håndkle og la det være i et par timer.

For å få bort gulskjær har jeg kjøpt et annet produkt fra Joico som heter Color Endure Violet shampoo, den lukter også veldig godt.

Jeg bestiller alltid Joico produkter fra blivakker.no eller strawberrynet.com, alltid greit å sammenligne for prisene varierer litt og det er ofte tilbud, blivakker har fraktfritt i sommer hvertfall, strawberrynet har det hele tiden så handler du for under 200,- slipper du også toll/moms på varene.

Bø camping i Telemark

På torsdag dro vi på telttur til Bø, vår første telttur og absolutt ikke siste for det var kjempe koselig.
Vi er utrolig fornøyd med de som jobbet på campingen, hvor rent og pent det var der.

Ungene var spesielt fornøyde med lekeplassen og svømmebasenget, vi skal helt klart tilbake en gang!

  

Vi var ikke så heldige med været så vi fikk tiden til å gå med Angry Birds på tlf mens ungene lekte ute i regnet.
Utpå dagen kom sola tilbake og vi tok en tur i Bø for litt mat, det var nattåpent den dagen så det var mye som skjedde der da.

Lørdag var det strålende sol og skyfri himmel så vi tok turen til Sommarland, kun 500m fra campingen.
Fikk ikke tatt så mange bilder der desverre men vi skal helt klart tilbake dit også, ungene elsker vann og de 6 timene vi var der gikk ganske fort.


Bø camping er absolutt en plass vi kan anbefale for familier, stille og rolig på kvelden med vakter som passet på og mye aktiviteter for ungene + kort vei til Bø Sommarland.


Link til camping: Bø camping
Link til Sommarland: Bø Sommarland

Kommende bilmekaniker..

Lille Liam er bare 1 år gammel men allerede like glad i biler og alt med motor som pappan sin!
Når pappa skrur må jo selvfølgelig lille gutten bli med, han klatret selv opp på bilen og begynte å slå i ting og hylte av glede..Fare for at han og storebror Magnus blir bilmekanikere som pappan sin.

 

Skrur på pappa sin Buick!

 

Her hjelper han Magnus med å skru i stykker en 4 hjuling..

Sommervær...

Syns det er veldig vekslende vær om dagen og man vet aldri hva man får.
Tok bilder på verandaen og det var ganske stor forskjell fra en side til den andre kan man si..

 

På ene siden var det lyn og torden en liten stund mens sola skinte konstant på andre

siden av huset..

 

Satser på mer stabilt sommervæ fremmover nå, er lei av mørke skyer og små regn hele tiden. Vanskelig å planlegge strandturer eller grillkvelder når det skal skifte fra sol til uvær så fort som det gjør om dagen.

Verdens beste kyllingsuppe

Siden det er skikkelig høst vær i dag bestemte jeg meg for å lage suppe og denne kyllingsuppen er den beste jeg har smakt så lang :) 

Kyllingsuppen her er lavkarbo og kalori vennlig, en grei bonus ;o) link til oppskrift med næringsinnhold: Kyllingsuppe

Oppskrift

400	gr	kyllingfile
1	ts	karri
0,5	ts	cayennepepper
		salt og pepper
0,5	stk	gul paprika
0,5	stk	rød paprika
1	stk	purre
Ca 7,5	dl	vann
2	stk	hønsebuljong
1	dl	eplejuice/hvitvin
1	beger	creme fraiche
		Litt fløte

1. Del kyllingfiletene i små biter. Stekes i smør. Krydres med karri, cay.pepper, salt og pepper. Legges så til siden, strø litt mel over.

2. Paprikane og purren brunes. (dette punktet har jeg hoppet over)

3. Kok opp vann, buljong, eplejuice/lysekloster/hvitvin, creme fraiche og fløteskvetten. Skal koke i ca 7-8 min. Ha i paprika og purre etter halvgått koketid og kyllingbitene på slutten.. 

En rask og veldig enkel kyllingsuppe med masse smak i, krydrer du ekstra blir den sterk og god om man liker det.

 

  

Med noen ferske rundstykker til blir dette perfekt, til og med ungene liker det :)

Kyllingsuppe

		Har også fått noen tips fra prøvere av kyllingsuppen om å bytte ut kyllingen med reker og/eller laks så det må jeg prøve en dag!